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Pero spatone antico
Elenco delle varietà dell'Azienda Agricola «La Taverna del Duca»

Le varietà che formano il Campo Catalogo
dell'Azienda Agricola «La Taverna del Duca» di Sala Consilina


Il campo catalogo aziendale è fornito delle seguenti piante di pero madre

 Piante di pero

  1. Melone
  2. Settembrino
  3. Giancristianu
  4. Niuru
  5. S. Anna
  6. Ruotulu
  7. Vecchia
  8. Garofano
  9. Luongu a l’aceto
  10. Austinu
  11. Spatone austino
  12. Spatone antico
  13. Vasilicoio
  14. Vernino
  15. Spatone cilentano
  16. Del corticato
  17. Coscia ri chiorra
  18. S. Michele
  19. S. Antonio
  20. Moscatella
  21. Zi maria
  22. Pero Capitano
  23. Dell’angelo
  24. San Vito
  25. Del barone
  26. Giallo
  27. Vernino S. Michele
  28. Zi Vicienzu
  29. Lardaro a l’acqua
  30. Luongo a l’acqua
  31. Fegato
  32. Tunnu
  33. Zuccarinu
  34. Pane

 Piante di melo

  1. Ghiaccio molinelle
  2. Ri la macchia
  3. Ghiaccio giallo e russuognu
  4. Limongello ri li costi
  5. Rose vernile
  6. Rose
  7. Zi tummasu
  8. Iancu seculari
  9. Virduognulu
  10. S. Giovanni
  11. Forticieddu
  12. Scimmutu
  13. Tenerello
  14. Della difesa
  15. Solforino
  16. Limongello S. Michele
  17. Limongello Pinto
  18. Limongello Liscio
  19. Limongello Pantaleo
  20. Limongello del corticato
  21. Iancu e russu vernile
  22. Ri la starza
  23. Citrulu
  24. Limongello virduognulu
  25. Limongello pacca ianca e pacca russa
  26. Russuognulu
  27. Crita
  28. Giallu ri chiorra
  29. Ghiaccio
  30. Pitacchiu
  31. Nurco ri zi Angelo
  32. Limongello ri zi Andria
  33. Milu ciuccio
  34. Selvatico
  35. Delizioso
  36. Limongello grippoloso
  37. Mila ri zi pietro
  38. Mila ri pèrgola

 Piante di ciliegio

  1. Ceraso maiatico
  2. Ceraso principe
  3. Ceraso andrite
  4. Ceraso nìuru
  5. Ceraso maiatico tardivo
  6. Ceraso ri maggio
  7. Ceraso latte
  8. Ceraso raffiuolo

 Prugne

1.      Pruma mandarino janca
2.      Pruma mandarino nìura
3.      Pruma cerasa
4.      Pruma pane
5.      Pruma ninna ri pecora
6.      Pruma cascavilla
7.      Pruma natalina

 Albicocche

1.      Albicocca principe
2.      Albicocca tardiva
3.      Albicocca nostrana

Inoltre, fanno parte dell’archivio gelsi, giuggiole, sorbi ed oltre sessantacinque varietà di vitigni della nostra tradizione vitivinicola.